Las tiendas de conveniencia apuestan por el vino en EE.UU.
El vino es una de las categorías que está experimentando un mayor crecimiento de ventas en las tiendas de conveniencia de EE.UU., lo que ha llevado a las principales cadenas a apostar por este producto.
Actualmente se vende vino en el 70% de las tiendas de conveniencia del país y algunas empresas como 7-Eleven han ampliado su surtido, incluyendo también algunos vinos de mayor precio. Según, John Kuenhold, director de la división nacional de bebidas alcohólicas de 7-Eleven, una tienda media de la cadena cuenta con cuarenta o cincuenta referencias de vino y a pesar de que los de menor precio suelen ser los más vendidos, vinos premium como Clos du Bois y Robert Mondavi Private Selection cada vez son más populares. 7-Eleven también ha lanzado dos marcas propias, Thousand Oaks en 2005, con vinos entre siete y ocho dólares, y Sonoma Crest Cellars en 2007, con precios en torno a los diez dólares por botella.
Asimismo, las tiendas de conveniencia están duplicando o incluso triplicando el espacio de su sección de vino, que antes ocupaba en torno a 0,91 metros lineales. Algunos establecimientos también colocan las botellas en estanterías altas al fondo de la tienda para que sean visibles desde la entrada.
Además, se está prestando más atención al merchandising y a la promoción de los vinos. Para aumentar el interés de los clientes, algunas bodegas optan por combinar sus vinos con ciertos alimentos. Este es el caso de E&J Gallo Winery, que acompaña su tinto Mirassou Pinot Noir con chocolates Dove y los vinos de su marca Bella Sera con pizzas frescas. En otras ocasiones los responsables de las tiendas colocan los vinos al lado de objetos de regalo como flores y cestas.
Las tiendas de conveniencia pueden ser un canal de distribución interesante para las bodegas españolas en EE.UU. pero es importante tener en cuenta que la legislación sobre la venta de vino en estos establecimientos varía en cada estado.
09/07/09 Wine Spectator
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