El tapón de corcho natural es el cierre preferido para el vino en EE.UU. tanto para las bodegas como para los consumidores, tal y como muestran dos estudios recientes.
Por un lado, el “2009 Closure Report”, elaborado por la publicación Wine Business Monthly, concluye que el corcho natural es el cierre con mejor calificación general para [...]
En EE.UU. cada vez más bodegas optan por envasar sus vinos en botellas de plástico. Este material tiene algunas ventajas frente al vidrio y, sobre todo, no altera el sabor de los caldos.
Las botellas de plástico suponen un ahorro para las bodegas ya que cuestan menos, en torno a dos dólares menos por cada caja [...]
Las bodegas que intentan hacerse un hueco en el competitivo mercado del vino en Estados Unidos saben que deben hacer un gran esfuerzo para darse a conocer. En este país, más que en otros, la promoción es fundamental. Una forma efectiva de publicitarse es ganarse el beneplácito de los principales críticos del sector, quienes a [...]
Los restaurantes de comida rápida en Estados Unidos amplían sus menús añadiendo nuevos tipos de café, postres, sándwiches y ahora vino.
Taylor’s Automatic Refresher, una cadena de restaurantes de comida rápida en Napa (California) ofrece desde hace años botellas de medio litro en su menú. Hay que destacar, que la ciudad de Napa es uno de [...]
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