PREFERENCIAS DEL CONSUMIDOR Y RECLAMOS PARA LA ACEPTACIÓN DEL VINO ECOLÓGICO
Los vinos de calidad de Castilla-La Mancha tienen hoy una difícil comercialización en el mercado nacional e internacional debido tanto a la mayor presencia de vinos de otros países como a la creciente competencia entre los vinos de calidad nacionales en un entorno actual de disminución del consumo de vino. Para incrementar su competitividad, resulta [...]