En Galicia se ha vuelto a marcar un nuevo record habiendo recogido este año más de 40 millones de kilos.

En Rioja se está apostando por una vendimia selectiva dadas las irregularidades presentadas este año, en la actualidad van ya por 180 millones de kilos.

En Castilla y León se prevé­ una producción de unos 100 millones de kilos.

más información en aquí

Finalmente, en esta edición, el vino tiene un total de 10 premios, un premio Selección de Oro para cada una de las 9 modalidades que entran a concurso y, entre ellos, se elige el premio Gran Selección para el mejor vino de la región. En concreto, el Premio Gran Selección 2010 para el Vino Tinto Joven en madera ha recaído en la marca Canforrales Selección, de la Cooperativa Ntra. Sra. del Rosario, de El Provencio (Cuenca).

Selección ORO:

En cuanto a los premios Selección Oro, en las distintas categorías han sido para: Vino Blanco, marca ´Vega Vórcoles´, de Bodegas La Hoz, de Tomelloso (Ciudad Real); Vino Rosado, marca ´Realce´´, de la Cooperativa Unión Campesina Iniestense, de Iniesta (Cuenca); Vino Tinto Joven, marca ´Tierras de Argumanez´, de Viñedos y Bodegas El Castillo, S.L., de Villarrobledo (Albacete) y al Vino Tinto Joven en madera, marca ´Canforrales Selección´, de la Cooperativa Nuestra Señora del Rosario, de El Provencio (Cuenca).

También al Vino Tinto de más de 2 años, marca ´Púrpura Pozo Lorente´, de la Sociedad Agraria de Transformación Santa Cruz de Pozo Lorente, de Pozo Lorente (Albacete); al Vino Tinto de más de 3 años, marca 1853 Reserva de Juan Ramón Lozano, S.A., de Villarrobledo (Albacete) y Vino Tinto de más de 5 años, marca ´Gran Reserva de Familia 2000´, de Félix Solís, S.A.”, de Valdepeñas (Ciudad Real).

En la categoría Espumoso Selección Oro ha sido para la marca ´Quiñón de Rosales´, de la Cooperativa Agrícola La Humildad, de El Toboso (Toledo) y en vino de producción ecológica, el premio Selección de Oro ha sido para marca LATÚE, de San Isidro Sociedad Cooperativa-Bodegas Latúe, de Villanueva de Alcardete (Toledo).

   Este aparato, llamado Multiplex, es un dispositivo es un óptico y portátil cuya tecnología se basa en la emisión de fluorescencia de los tejidos vegetales. Óptico, portátil y no destructivo, permite determinar de los fenoles y los antocianos presentes en la uva.

   Los investigadores de la UR han hecho uso de él para seguir la evolución la maduración de las uvas de la variedad Graciano y Tempranillo en bayas, en racimos cortados y en racimos en la cepa de los viñedos de la DOCa Rioja durante la última campaña.

   Esto les ha permitido observar que es posible predecir el contenido en polifenoles y antocianos de la uva utilizando este sensor en campo de forma sencilla y rápida. Además, dada su portabilidad es posible aplicarlo en viticultura de precisión para visualizar la variabilidad espacial de la madurez fenólica de la uva

Acoplar a un tractor
Otra de las ventajas del sistema es que se puede acoplar a un tractor para medir la calidad y la maduración de las cepas de forma instantánea mientras se trabaja con ellas. «Se puede ir al campo y con unas mediciones rápidas, predecir la concentración de polifenoles que va a tener ese vino», afirmó este investigador. Otras aplicaciones que puede tener el sensor en el futuro son la prevención de enfermedades como el mildiu o clasificar las distintas parcelas de viña, indicó el responsable de exportaciones de Force-A, Patrice Bedin.
Las investigaciones, que también se están llevando a cabo en países como Chile o Australia, pueden conducir también a largo plazo a «instalarlo en una vendimiadora que pueda separar la uva en calidad A y B de forma simultánea al avance de la máquina», apuntó Javier Tardáguila. La investigación se desarrollará durante dos años, detalló el vicerrector de Investigación, Eduardo Fernández.

Más información en: http://vinourl.com/LGCkft

Tradicionalmente las dos Castillas acaparan los galardones de estos premios nacionales, que este año llegan a su edición número trece, y cuyas catas previas de los 528 vinos presentados se han llevado a cabo del 25 al 27 de mayo en la feria Iberwine celebrada en la capital vallisoletana.

A la final que se celebrará el próximo 10 de junio en Tordesillas (Valladolid) han pasado 64 vinos, 25 de ellos de Castilla-La Mancha, 15 de Castilla y León, 7 de la Comunidad Valenciana, 4 de Cataluña, 3 de La Rioja, 2 de Andalucía y de Galicia, y 1 de Canarias, Extremadura, Murcia y País Vasco.

http://www.premiosmanojo.com/

Está incluida en la D.O. Manchuela y se circunscribe a la región delimitada por los ríos Júcar y Cabriel y sus respectivos valles, lo que influye directamente y de manera decisiva en la formación de la uva.

Las variedades autóctonas dan el toque mágico a las viñas. Para los tintos existen vastas extensiones de terreno pobladas de “bobal” una uva característica de La Manchuela y “cencibel o tempranillo” la vid española por excelencia. Mientras que para el blanco se destaca la “macabeo” también propia de la zona.

Estas uvas nacen en “viñas viejas” que se caracterizan por regular el vigor de sus frutos convirtiéndolos en la máxima expresión de calidad, lo que garantiza la excelencia de los vinos de Bodega Pardo Tolosa.

Contacto 

Dirección:

C/ Villatoya 26

02215 Alborea- Albacete

España.

Teléfono: 96 351 7067

Fax: 96 351 7091

ventas@bodegapardotolosa.com

bodegapardotolosa.com

Nueve empresas de la región han expuesto en la feria “London International Wine Fair 2010″ en Londres, en la que Castilla-La Mancha ha presentado una variada representación de los vinos de calidad de la región. Esta es la séptima ocasión en la que se participa, debido a las importantes oportunidades de negocio abiertas en este mercado por y para las bodegas participantes.

Las bodegas que han participado son: Bodegas La Remediadora y Bodega Pardo Tolosa, de Albacete; Bodegas Montalvo Wilmot, Bodegas Navarro López y Vinícola de Castilla, de Ciudad Real; Casa Gualda y Finca La Valona, de Cuenca; y, Bodegas Canopy y Campos de Dulcinea, de Toledo. Además, fuera de esta participación agrupada ha expuesto el Consejo Regulador Denominación de Origen Valdepeñas.

Noticia ampliada en: http://www.dclm.es/news/119/ARTICLE/64943/2010-05-21.html

Aunque esta tendencia está cambiando poco a poco , cada vez se consume menos cerveza per cápita y se empieza a consumir más vino. En 1995 cada alemán consumía 135,9 litros de cerveza, actualmente no llega a los 115. Esto quiere decir, que en menos de 15 años, el consumo per capita de cerveza ha disminuido en un 18,25%. Todo lo contrario que la tendencia de consumo del vino que ha aumentado en un 18,97% (en 1995 cada alemán consumía 17,4 litros de vino al año y actualmente consume unos 20,7).

Esta tendencia es favorable para las bodegas españolas que necesitan exportar su excedente y que pueden ver al país germano como un buen cliente.

14/11/09 Quantum

El consejero de Agricultura y Desarrollo Rural, José Luis Martínez Guijarro, acompañado del director del IVICAM, Alipio Lara, y del director del IPEX, Javier Vega, presentó hoy la imagen de los “Vinos de la España de Don Quijote” ante los más prestigiosos prescriptores internacionales de vino en el primer congreso Wine Future 09 que tuvo lugar en la capital riojana durante el 12 y 13 de noviembre.

Según informó la Junta en nota de prensa, el evento, organizado por la Academia del Vino de España, se enmarca dentro del programa europeo “El vino solo se disfruta con moderación”, en el que se analizará la problemática de la industria vinícola, principalmente la relacionada con la crisis económica, las ventas y el consumo.

Guijarro destacó el proyecto de la Junta para la promoción de los vinos de Castilla-La Mancha y remarcó: “Hoy más que nunca es necesario que nuestros “Vinos de la España de Don Quijote” se descubran al mundo como lo que son, unos vinos de excelente calidad”.

Frente a los más importantes sumilleres del planeta, entre los que se encontraba el prestigioso crítico de vinos Robert Parker, Martínez Guijarro subrayó las bondades de nuestros vinos, elogiando la importante labor de las bodegas de la región en estos últimos años, adaptando sus productos a las demandas del mercado.

“Nuestros vinos han dado un importantísimo salto cualitativo, pasando de ser unos auténticos desconocidos, a copar los más prestigiosos premios internacionales”, declaró el titular de Agricultura tras invitar a los profesionales del sector a que conozcan la variada riqueza enológica de la región.

Acto seguido, se celebró una comida, patrocinada por el Gobierno regional, en la que se pudieron degustar varios de los mejores vinos de la región, con gran aceptación por parte del público presente.

La presentación se enmarca dentro del programa de promoción de los “Vinos de la España de Don Quijote” que, el Gobierno regional, en colaboración con las bodegas de la región y la Fundación Castilla-La Mancha Tierra de Viñedos, lleva a cabo este mes por las ferias más importantes de vinos.

jccm.es

14/09/09 Ofecomes Dublin

Entre los daneses el vino es un producto cada vez más popular y el de nuestro país cuenta con una alta valoración ya que por origen de procedencia España ocupa el quinto lugar en el total importado por Dinamarca. Según los últimos datos de las estadísticas oficiales danesas el consumo de vino alcanzó los 174 millones de litros en el 2008, frente a los 168 millones de litros consumidos en 2007.

Con el objetivo de aumentar aún más su presencia en este mercado, el diario danés Politiken organizó el sábado 22 de agosto una feria de vinos españoles. En ella se agruparon los principales importadores que presentaron sus mejores caldos para que los asistentes pudieran degustarlos y, si lo deseaban, adquirirlos en la misma feria.

En el salón habían representados más de 150 vinos españoles por lo que los visitantes pudieron comprobar la amplia oferta existente en España así como su elevada calidad. Además tuvieron lugar seminarios que ampliaron el conocimiento del público y contribuyeron a una mejor promoción. Los seminarios tuvieron la siguiente temática:

• Vinos de Mariano García (ex-enólogo de Vega Sicilia) de las DD.-OO Bierzo, Ribera del Duero y Castilla-León. Importador: Theis Vine

• Vinos de Bodegas Tabula, Ribera del Duero. Importador: Value Wine

• Vinos de Dominio de Pingus, Peter Sisseck, de la D.O. Ribera del Duero. Importador: L’Esprit du Vin

• Vinos de Jerez, seminario y cata de vinos genéricos, D.O. Xérès-Jerez-Sherry y Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda. Ofecomes Copenhague

Lugar de honor para el Jerez

El vino de Jerez ocupó un lugar destacado en la feria, ya que contó con su propio stand de promoción gestionado por la Oficina Económica y Comercial de España en Copenhague y patrocinado por el Consejo Regulador de las DD.OO. Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda en el marco de la campaña de promoción de vinos de Jerez en este mercado. Los visitantes que se acercaron pudieron degustar la gama completa de vinos de Jerez, desde los más secos como la manzanilla o el fino hasta los más dulces como el Pedro Ximénez, incluyéndose también las variedades de oloroso o amontillado.

Muchos visitantes conocían el vino de Jérez por haber realizado viajes a España o por haberlo degustado en alguna otra ocasión. Los que no habían oído hablar de este producto se mostraban curiosos preguntando por las diferentes variedades y los lugares donde podían adquirirlo.

Además del stand de promoción, se celebró un seminario sobre los distintos vinos de Jerez en el que un público selecto compuesto por una treintena de personas recibió una charla a cargo de uno de los Sherry Educators de Dinamarca. Una charla que fue acompañada por una cata de los diversos tipos de Jerez en maridaje con sus correspondientes tapas.

A la feria acudieron más de 550 consumidores.

27/08/09 Oficina Comercial de España en Copenhague

Empezó su actividad en el año 1958, fundada por un centenar de agricultores que se disponían a emprender un gran proyecto cooperativo en Castilla La Mancha. En la actualidad bodegas Pedroheras perteneciente a la DO La Mancha cuenta con la uva aportada de 3.800 hectáreas de viñedo y una capacidad de 26 millones de litros y unas instalaciones modernas, que cuentan con la mas moderna tecnología de elaboración, conservación y embotellado de vinos de Castilla La Mancha.

Los viñedos se encuentran a orillas del Rio Zancara.
A lo largo del año se forman humedales repartidos irregularmente, como son los de El Huevero, La Laguna grande, La Navazuelao, El Taray. La vegetación esta formada por olmos, mimbres y sotobosque de pinos y encinas.

El clima de las Pedroñeeras  (Cuenca, Castilla La Mancha) se caracteriza por inviernos muy fríos,(siendo frecuentes las heladas), mientras que los veranos son muy largos y calurosos. El régimen de temperaturas puede oscilar entre -15ºC del invierno y los 45ºC del verano.

La sequía estival es otra de sus caracteristicas, presentando una escasa pluviometría oscilando entre 300 mm a 500 mm anuales.

Por otra parte, nuestra tierra goza de 3.000 horas de sol al año las cuales ayudan a dorar nuestras uvas ofreciendonos su mejor fruto.

Un buen vino viene de una buena uva, escogida en su punto optimo de maduración, cuidada con esmero, sin grandes cargas, aguantando los rigores del verano y seleccionado a su entrada en la Bodega de Castilla La Mancha para elaborar el producto mas acorde con el tipo de uva que recepcionamos.

Nuestra exigencia de calidad en los embotellados, nos obliga a seleccionar las mejores uvas de nuestras viñas situadas en La Mancha, a extraer mostos con el máximo esmero a fermentar lentamente para arrancar el sabor y aromas genuinos, a no fatigar con trasiegos, clarificaciones y filtraciones innecesarias.

Todo ello va encaminado a un solo afán, llegar al consumidor con vinos de La Mancha de máxima calidad.

http://bodegaspedroheras.com

Por un lado, el “2009 Closure Report”, elaborado por la publicación Wine Business Monthly, concluye que el corcho natural es el cierre con mejor calificación general para las 229 empresas encuestadas, seguido de los tapones de rosca, los tapones técnicos (elaborados con un conglomerado y unos discos de corcho) y los tapones sintéticos (de silicona, vidrio y otros materiales). Asimismo, los tapones de corcho natural son los mejor valorados en cuanto a la aceptación entre los consumidores, el uso durante el proceso de envasado y el desempeño del producto, aunque obtienen una peor calificación que los demás respecto al precio.

Por otro lado, el informe de la Texas Tech University, “Twisting Tradition: Consumers’ Behavior Toward Alternative Closures”, recoge que el 71% de los consumidores estadounidenses prefiere el tapón de corcho natural en las botellas. Para ellos, el envase es un elemento muy relevante a la hora de elegir un vino y el tapón afecta a su percepción sobre su calidad. De este modo, los consumidores asocian los tapones de corcho con vinos de gran calidad y cierto proceso de envejecimiento y los tapones de rosca con caldos de precio y calidad inferior.

Por lo tanto, las bodegas españolas deben apostar claramente por los tapones de corcho si quieren resaltar la calidad de sus productos en el mercado estadounidense

12/08/09 Oficina Comercial de la Embajada de España en Nueva York.

Las botellas de plástico suponen un ahorro para las bodegas ya que cuestan menos, en torno a dos dólares menos por cada caja de doce botellas. Además, permiten ahorrar combustible y transportar un 30% más de mercancía en cada envío gracias a que su peso es un octavo inferior al de las botellas de vidrio y a que ocupan un 20% menos de espacio. Esto también beneficia a los restaurantes ya que las bodegas ponen precios inferiores a los vinos embotellados en plástico. Este es el caso de la bodega Peralta Winery, que vende las botellas de plástico de 1l al mismo precio que las de vidrio de 750 ml, permitiendo que los restaurantes vendan dos vasos más por botella.

El único problema que presentan las botellas de plástico es que no son tan herméticas pero para contrarrestarlo cuentan con una capa que impide la entrada de oxígeno y que el vino se estropee. Aún así, los vinos suele tener una fecha para ser consumidos en condiciones óptimas.

Las compañías aéreas ya utilizan las botellas de plástico para la venta de raciones individuales de vino y cada vez están más presentes en los restaurantes estadounidenses para los vinos destinados a la venta por copa. Tal como afirma Ed Masciana, de Peralta Winery, los consumidores nunca podrán averiguar de qué envase proviene el vino sin verlo. De todas formas, la bodega prefiere destinar las botellas de plástico para la venta a restaurantes ya que opinan que los consumidores todavía no están preparados para aceptarlas en tiendas y supermercados.

20/08/09 Chicago Tribune

Un claro ejemplo de esto se pone de manifiesto en el último número de la revista WineEnthusiast. La prestigiosa publicación estadounidense recoge en su artículo principal de septiembre una selección de los 10 mejores vinos españoles, que son:

- San Vicente 2005 y Bodegas Roda Cirsion 2005, de la DOCa Rioja.

- Vega Sicilia Único 1998 y Emilio Moro Malleolus 2005, de la DO Ribera del Duero.

- Gramona Illustros Brut Nature 2001, de la DO Cava.

- Pazo de Señorans Albariño 2008, de la DO Rías Baixas.

- Álvaro Palacios Finca Dofí 2006, de la DOCa Priorat.

- Numanthia-Termes 2006, de la DO Toro.

- Descendientes de J. Palacios Villa de Corullón 2006, de la DO Bierzo.

- Lastau Almacenista Palo Cortado, de la DO Jerez.

También es destacable recordar que, el mes pasado, el famoso crítico estadounidense Robert Parker calificó al vino Pingus 2006, de la DO Ribera del Duero, como el mejor vino de España. Parker le otorgó 99 puntos sobre 100 dentro de la conocida lista que publica anualmente en su revista Wine Advocate, que es un referente para todo el sector.

13/08/09 Wine Enthusiast y Oficina comercial de España en Nueva York.

Taylor’s Automatic Refresher, una cadena de restaurantes de comida rápida en Napa (California) ofrece desde hace años botellas de medio litro en su menú. Hay que destacar, que la ciudad de Napa es uno de los lugares con más producción de vino en Estados Unidos y no es de extrañar que en la mayoría de los restaurantes de la zona haya vino en sus cartas.

Actualmente, la presencia de los caldos en este tipo de restaurante se está convirtiendo en una tendencia en el país. Como ha sido el caso de Starbucks, una cafetería de fama internacional, que recientemente ha sacado una noticia comentando que ampliarán su gama de productos añadiendo vino. También ha sido el caso de Burgerville, otra cadena de comida rápida en Washington y Oregón, que además de añadir vino en su menú, hace sugerencia sobre como acompañar los vinos con algunas hamburguesas.

Durante muchos años, la idea de introducir bebidas alcohólicas en restaurantes de comida rápida en Europa no ha tenido éxito. Sin embargo, este no ha sido el caso de Estados Unidos ya que parece que este nuevo concepto está cogiendo fuerza en el país. Por ello, esta es una gran oportunidad para aquellas bodegas españolas que pueden ofrecer vinos de calidad a buen precio.

12/08/09 Wine Business.com

Lo cierto es que el Estado sueco justifica el monopolio de Systembolaget en la premisa de que, con este sistema, se controla la venta y, con ello, la tasa de alcoholismo en el país, por lo que es totalmente lógico que, siendo éste su objetivo, incluya en su catálogo vinos de baja graduación alcohólica.

La principal ventaja de este caldo es un menor impuesto especial, que se calcula en proporción a la graduación y repercute en el precio final.

Por otra parte, voces críticas afirman que, al reducir la cantidad de alcohol natural del proceso de creación de un vino, el sabor final del mismo puede verse afectado.

En cualquier caso, dado que ha sido uno de los lanzamientos de abril, aún es pronto para ver si la comercialización de Siesta Loalc 8,5 tiene éxito en un nicho de mercado en el que no tiene aún competencia.

WOW News

IBERWINE, tras el éxito de 2008, se presenta este año de nuevo como una gran oportunidad de negocio para el sector del vino español. En la edición anterior, junto con el apoyo de organismos oficiales de promoción en el exterior, participaron ciento cincuenta bodegas de distintas comunidades autónomas de España. Carlos Falcó, bodeguero y co-presidente de IBERWINE, comentó que la feria había sido una de las mejores experiencias que había tenido durante todo el tiempo que lleva promocionando sus vinos en los cinco continentes.

Los organizadores de la feria esperan grandes resultados para la segunda edición de IBERWINE. Incrementar y asegurar la presencia de profesionales del sector americano, así como consolidar el vino español en el mercado estadounidense son varios de los objetivos que pretenden conseguir.

MIWF – IBERWINE 2009 ofrecerá una gran oportunidad a las bodegas de participar en catas y seminarios además de promocionar sus vinos entre profesionales del sector vinícola de EE. UU., Puerto Rico y Canadá.

28/07/09 www.miamiwinefair.com

Los vinos, pertenecientes a la bodega californiana Hahn Family Wines, se distribuyen en Alabama desde 2006, además de en 49 estados más, y sus ventas alcanzan las seiscientas mil cajas dentro y fuera de EE.UU. Hasta el momento Alabama es el único estado que ha tomado esta decisión ya que su legislación prohíbe que la publicidad muestre ilustraciones de personas en actitudes impúdicas o sensuales. Ante esta situación la bodega ha decidido dejar de distribuir sus vinos en Alabama, donde sus ventas sólo eran de quinientas cajas al año.

Este caso pone de manifiesto la importancia de las normas de etiquetado del vino en EE.UU. Las empresas deben cumplir, por un lado, con la normativa federal del Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau (TTB), que recoge como datos obligatorios el país de origen, el contenido de sulfitos o la advertencia sobre la salud y el consumo de alcohol, entre otros. Por otro lado, las bodegas deben prestar especial atención a la regulación de cada estado para evitar problemas como los de esta empresa californiana.

Para conocer el reglamento del Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau (TTB) pueden acudir a http://www.ttb.gov/wine/index.shtml

29/07/09 Oficina Económica y Comercial de España en Nueva York

Resulta fundamental para las bodegas conocer los volúmenes de producción y el tipo de variedades de uva predominantes en esta región, ya que son un fuerte competidor tanto en EE. UU. como a nivel mundial.

Las previsiones para la próxima campaña apuntan que por fin se ha conseguido corregir la sobreproducción de uva californiana que se daba desde el 2005. Este ajuste en la oferta permitirá incrementar el margen de beneficios y dejará de asfixiar a sus principales competidores.

El descenso de la producción californiana se debe entre otras razones a la antigüedad de los viñedos que los hace cada vez menos productivos. Un 80% de las vides californianas tiene más de nueve años de edad; de estas un 37% tiene diecisiete o más.

Se prevé que en los próximos años la demanda de estos vinos supere a la oferta, por lo que cubrir este déficit supondrá una oportunidad para aquellos de características similares. Las variedades de uva más típicas de California son Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Merlot, Chardonnay, Syrah y la autóctona Zinfandel.

 22/07/09 Oficina Comercial

Destacan por el número de participantes los vinos con 261 muestras. En cuanto a Denominaciones de Origen han sido 152 de La Mancha, 33 de Valdepeñas, 5 de Almansa, 3 de Jumilla, 5 de Manchuela, 1 Uclés y 62 de la Indicación Geográfica Protegida Vinos de la Tierra de Castilla.

El vino tiene un total de 10 premios, un premio Selección de Oro para cada una de las 9 modalidades que entran a concurso y, entre ellos, se elige el premio Gran Selección para el mejor vino de la región.

La lista de premiados en esta edición del concurso Gran Selección 2009 es la siguiente:

GRAN SELECCION

El Premio Gran Selección al mejor vino de Castilla-La Mancha es para “Azua 2007”, con Denominación de Origen Manchuela, de la variedad Bobal, de Vitivinos de Villamalea (Albacete).

www.youtube.com/watch?v=5Amoc5CX1Kc

SELECCIÓN DE ORO

En la categoría de Blancos, el premio Selección de Oro ha sido para el vino “VQ 2008”, Vino de la Tierra de Castilla, de la variedad Verdejo, de la Finca Venta de Don Quijote de El Toboso (Toledo).

En la categoría de Rosados, para el vino “Fontal 2008”, con Denominación de Origen La Mancha, de la variedad Merlot/Syrah, de Bodegas y Viñedos Fontana de Fuente de Pedro Naharro (Cuenca).

En la categoría de Tintos Jóvenes, para el vino “Higueruela 2008”, con Denominación de Origen Almansa, de la variedad Garnacha Tintorera, de Cooperativa Agraria Santa Quiteria de Higueruela (Albacete).

En la categoría de Tintos Jóvenes Madera, para el vino “Azua 2007”, con Denominación de Origen Manchuela, de la variedad Bobal, de Vitivinos, de Villamalea (Albacete).

En la categoría de Tintos de más de 2 años, para el vino “Señorío Fuente Álamo 2005”, con Denominación de Origen Jumilla, de la variedad Monastrell / Syrah, de Bodegas San Dionisio de Fuenteálamo (Albacete).

En la categoría de Tintos de más de 3 años, para el vino “Quixote 2005”, Vino de la Tierra de Castilla, de la variedad Cabernet / Syrah, de Pago Casa del Blanco, de Manzanares (Ciudad Real).

En la categoría de Tintos de más de 5 años, para el vino “Pata Negra 2001”, con Denominación de Origen Valdepeñas, de la variedad Tempranillo, de Grupo de Bodegas Vinartis, de Valdepeñas (Ciudad Real).

En la categoría de Espumosos, para “Latúe 2006”, con Denominación de Origen La Mancha, de la variedad Airén, de San Isidro Sociedad Cooperativa, de Villanueva de Alcardete (Toledo).

En la categoría de Vinos de Producción Ecológica, ha sido para “Campos de Dulcinea 2008”, con Denominación de Origen La Mancha, de la variedad Tempranillo, de Viñedos y Bodegas El Toboso, de El Toboso (Toledo).

22/07/2009 jccm.es

En esta edición se conceden veinticinco premios y se han presentado 356 muestras en las diferentes categorías y especialidades.

Los premios Gran Selección se iniciaron en 1990 en la modalidad de vinos y a ellos se sumaron en 1993 el queso manchego; en 1994 el aceite de oliva virgen; en 1998 la miel; en 2003 el azafrán y la edición correspondiente al 2006 contemplaba dos accésit para productos ecológicos: uno para el aceite de oliva virgen extra elaborado a partir de aceitunas de cultivo ecológico y otro para el vino elaborado a partir de uvas de cultivo ecológico.

En 2008 se incorporaron al concurso los ‘Vinos de la Tierra de Castilla’ y, en esta ocasión se suma el jamón serrano.

Desde 1990, los Premios Gran Selección se han convertido en un referente de la calidad de nuestros productos. Estos premios están plenamente afianzados en Castilla-La Mancha y su prestigio ha ido creciendo a lo largo de los años sobre la mejora constante de la incomparable calidad de los productos que concurren al certamen.

El concurso “Gran Selección” se ha consolidado como un referente de garantía de calidad y es el mejor escaparate para los alimentos de la región, ya que los premiados representan durante todo el año a la Comunidad de Castilla-La Mancha en ferias y eventos nacionales e internacionales, además de protagonizar las campañas de promoción de la Consejería de Agricultura y Desarrollo Rural.

Con estos Premios, se reconoce a los vinos, quesos, aceites de oliva virgen extra, mieles de la Alcarria, azafranes de La Mancha y jamones serranos, incluidos en programas de calidad diferenciada, ofreciendo a consumidores y profesionales de la alimentación, la plena seguridad de que en su mesa tendrán los mejores alimentos de Castilla-La Mancha.

La industria agroalimentaria supone el 26% de la actividad económica de la industria regional y representa el 20% del empleo industrial. Las exportaciones de nuestra industria agroalimentaria representan el 33% de la facturación total de la economía regional en el exterior. Además cabe mencionar que en 2008 se han invertido más de 10 millones de euros en la promoción de alimentos, un 38% más que el año anterior.

En 2008 Castilla-La Mancha ocupó el 7º puesto en el ranking de exportaciones de productos agroalimentarios en España. Los principales destinos de las exportaciones fueron en el sector del vino a Francia, Alemania y Rusia; en el cárnico a Portugal, Francia y Alemania; en aceite de oliva a Italia, Portugal y Países Bajos y el queso a Estados Unidos, Francia y Alemania.

21-07-09 La Cerca

Las bodegas españolas aún están a tiempo de solicitar al departamento de Wines from Spain en Nueva York el formulario para participar en el evento, que deberá entregarse debidamente cumplimentado antes del 4 de septiembre. El coste de una mesa en cada uno de los eventos es de mil doscientos dólares.

Wines from Spain invita en primer lugar a restauradores, educadores y prensa especializada del vino y de la alimentación con el fin de ofrecer la oportunidad de catar los vinos españoles previamente a la apertura del evento para los consumidores. Los pases, con un precio de cuarenta y cinco dólares, solo pueden comprarse con antelación a través de la Web www.greatmatch.org o llamando al 1 888 772 4694.

07/07/09 Oficina Comercial de España en Nueva York

Actualmente se vende vino en el 70% de las tiendas de conveniencia del país y algunas empresas como 7-Eleven han ampliado su surtido, incluyendo también algunos vinos de mayor precio. Según, John Kuenhold, director de la división nacional de bebidas alcohólicas de 7-Eleven, una tienda media de la cadena cuenta con cuarenta o cincuenta referencias de vino y a pesar de que los de menor precio suelen ser los más vendidos, vinos premium como Clos du Bois y Robert Mondavi Private Selection cada vez son más populares. 7-Eleven también ha lanzado dos marcas propias, Thousand Oaks en 2005, con vinos entre siete y ocho dólares, y Sonoma Crest Cellars en 2007, con precios en torno a los diez dólares por botella.

Asimismo, las tiendas de conveniencia están duplicando o incluso triplicando el espacio de su sección de vino, que antes ocupaba en torno a 0,91 metros lineales. Algunos establecimientos también colocan las botellas en estanterías altas al fondo de la tienda para que sean visibles desde la entrada.

Además, se está prestando más atención al merchandising y a la promoción de los vinos. Para aumentar el interés de los clientes, algunas bodegas optan por combinar sus vinos con ciertos alimentos. Este es el caso de E&J Gallo Winery, que acompaña su tinto Mirassou Pinot Noir con chocolates Dove y los vinos de su marca Bella Sera con pizzas frescas. En otras ocasiones los responsables de las tiendas colocan los vinos al lado de objetos de regalo como flores y cestas.

Las tiendas de conveniencia pueden ser un canal de distribución interesante para las bodegas españolas en EE.UU. pero es importante tener en cuenta que la legislación sobre la venta de vino en estos establecimientos varía en cada estado.

09/07/09 Wine Spectator

Un 5% del vino consumido en EE. UU. es espumoso, siendo las mujeres las que más lo demandan (60%). En 2007, el 37,2% del vino espumoso vendido en EE. UU. fue importado. Las ventas ese año aumentaron un 3,4% respecto al año anterior, alcanzando los 85,5 millones de litros.

En torno al 20% de los vinos españoles exportados a EE. UU. son vinos espumosos; estos ganaron un 6,5% de presencia entre 2006 y 2007 en detrimento de otros países gracias, en gran medida, a su excelente relación calidad-precio.

La importante revista del sector, Wine Enthusiast, sugiere en su último número consumir vinos espumosos este verano como un refresco más, sobre todo los más afrutados. La publicación recomienda diez espumosos; entre ellos, tres españoles provenientes de la DO Cava: Llopart 2005 Rosé Brut Reserva (20$), Cristalino NV Brut (10$) y Segura Viudas NV Brut Rosé (10$).

08/07/09 Wine Enthusiast

Tim Atkin afirmó que “los vinos españoles son cada más reconocidos por los consumidores británicos, con un mayor número de regiones emergentes que apoyan y complementan a D.O. clásicas como Rioja, Ribera del Duero, Jerez y Penedés. La quinta edición de los ‘New Wave Spanish Wine Awards’ está superando las expectativas” comentó Atkin, que ha liderado el panel de expertos que eligió a los ganadores de entre los 850 vinos españoles entrados a concurso. El jurado estuvo compuesto por destacadas figuras del sector: compradores de las más importantes cadenas de supermercados y tiendas especializadas del Reino Unido –Waitrose, Marks & Spencer y Threshers, entre otras- y periodistas de reconocido prestigio como Víctor de la Serna, de la sección de vinos del diario El Mundo, o Anthony Rose de The Independent. También formaron parte del jurado varios sumilleres de la talla de Bruno Murciano, mejor sumiller de España 2008 o Christine Parkinson, del prestigioso restaurante Hakkasan de la capital británica.

Los resultados de los vinos ganadores, publicados el pasado 3 de julio en la revista OLN – Off License News, también pueden encontrarse en la Web de ‘Wines from Spain’ para el Reino Unido: www.winesfromspainuk.com. El próximo 11 de septiembre se publicará un suplemento especial de OLN que incluirá los nombres de los ganadores con todos sus detalles así como los datos de sus distribuidores y, como broche final del concurso, el próximo 23 de septiembre se celebrará en la Embajada de España en Londres la entrega de los premios, que contará con la presencia del Embajador don Carles Casajuana.

09/07/09 Oficina Económica y Comercial de España en Londres

El presidente de Castilla-La Mancha, José María Barreda, entregó hoy en Pozuelo de Calatrava (Ciudad Real) los Premios del concurso Joven Airén 2008, que llega a su undécima edición con el objetivo de reconocer los mejores vinos blancos elaborados en esta región a partir de la variedad de uva airén de la vendimia de 2008, informó la Junta en nota de prensa.

Como en anteriores ediciones, junto a los tres premios que anualmente se conceden a los mejores vinos ‘Joven Airén’, se han entregado tres premios más en las modalidades de ‘Mejor vino airén de producción ecológica’, ‘Mejor vino airén ensamblado con otras variedades de uva blanca’ y ‘Mejor vino espumoso con la variedad airén’.

Así el premio al mejor vino de producción ecológica ha sido “Clearly Organic” de la Cooperativa San Isidro de Villanueva de Alcardete (Toledo); el premio al mejor vino espumoso con la variedad airén ha recaído en “Latúe”, también de la misma cooperativa y, por último, el mejor vino en la categoría Joven Airén ensamblado con otras variedades de uva blanca, ha sido “Tomillar” de la Cooperativa Virgen de las Viñas de Tomelloso (Ciudad Real).

También se ha hecho entrega de diplomas a los siete finalistas que, en esta edición, han sido para “Rezuelo” de Galán de Membrilla-Bodegas Rezuelo de Membrilla (Ciudad Real); “Lorenzete” de la Cooperativa Virgen de las Viñas de Tomelloso (Ciudad Real); “Raíces” de Bodegas Fernando Castro de Santa Cruz de Mudela (Ciudad Real); “Viña Recreo” de la Sociedad Cooperativa San Isidro de Las Pedroñeras (Cuenca); “Torre de Gazate” de Vinícola de Tomelloso de Tomelloso (Ciudad Real); “Lazarillo” de la Cooperativa Jesús del Perdón” de Manzanares (Ciudad Real) y, por último, “Altovela” de la Cooperativa Nuestra Señora de la Paz de Corral de Almaguer (Toledo).

En total, 43 vinos de la región, 30 procedentes de cooperativas y 13 de bodegas particulares, han participado en las catas del concurso celebradas durante el pasado mes de marzo en la sede del IVICAM. De los 43 vinos, 11 pertenecen a la Indicación Geográfica Protegida (IGP) “Vino de la Tierra de Castilla”, y el resto, 32, a tres Denominaciones de Origen, 26 a la DO La Mancha, 5 a la DO Valdepeñas y 1 a la DO Jumilla.

El jurado encargado de decidir los galardones ha estado formado por reconocidos expertos en el mundo del vino, profesionales cualificados, enólogos, sumilleres y gastrónomos, así como profesionales del sector de la restauración, medios de comunicación especializados y técnicos especializados de la Universidad.

El concurso Joven Airén, que inició su andadura en el año 1999, con la organización de la Consejería de Agricultura y Desarrollo Rural y el Instituto de la Vid y el Vino de Castilla-La Mancha (IVICAM), viene a reconocer el protagonismo y la proyección de unos vinos jóvenes, brillantes y sugerentes elaborados a partir de esta variedad de uva que es la más cultivada en los campos de esta región.

Un certamen, que edición tras edición, ha ido adquiriendo protagonismo y prestigio, acreditando el compromiso del Gobierno Regional con uno de los sectores más dinámicos y activos de la agricultura castellano-manchega.

VINOS GALARDONADOS

“Corcovo”, perteneciente a la D.O. Valdepeñas, es un vino elaborado por Bodegas J.A. Megía e Hijos de Valdepeñas (Ciudad Real). Esta empresa fundada en el año 1994 por la familia Megía, se dedica desde sus comienzos a la elaboración de vinos de calidad, siendo esta marca una de las más prestigiosas en el panorama vitivinícola regional. Cuenta con 90 hectáreas de viñedo propio y sus vinos son elaborados a partir de las variedades Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon, Airén y Verdejo.

“Vega Corcoles”, incluido en la D.O. La Mancha, es elaborado por Bodegas La Hoz de Socuéllamos (Ciudad Real). Con más de 500 hectáreas de viñedo, esta bodega realizó su primera vendimia en 2004. Un 90% del viñedo está ocupado por las variedades tintas tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon y Syrah. El 10% restante por las variedades blancas airén, Sauvignon Blanc y Chardonnay.

“Campo de Peñarroya”, perteneciente a Vinos de la Tierra de Castilla, es un vino de la Cooperativa Nuestra Señora de Peñarroya de Argamasilla de Alba (ciudad Real). Fundada en 1958, cuenta en la actualidad con 550 socios. En los últimos años la sociedad se ha volcado en el área vinícola, realizando grandes inversiones para elaborar vinos de alta calidad a buen precio, aunque también elabora y transforma otros productos derivados de la uva, cereales y comercializa productos hortícolas, entre otras funciones.

OTRAS CATEGORÍAS

“Clearly Organic”, premiado como mejor vino ecológico, pertenece a la IGP Vinos de la Tierra de Castilla. Es un vino de la Cooperativa San Isidro de Villanueva de Alcardete (Toledo), también conocida como Bodegas Latúe, productora del vino premiado en la categoría de mejor vino espumoso, que ha recaído en “Latúe”, de la DO La Mancha.

El gran activo de Bodegas Latúe son sus 600 viticultores, que con una experiencia acumulada de tres generaciones y un claro compromiso con el medio ambiente, les ha llevado a hacer realidad uno de los proyectos más grandes de Europa en viñedo ecológico, con una extensión de 600 hectáreas en agricultura ecológica, que son complementadas con otras 3.600 de agricultura convencional.

Por último, “Tomillar” el vino premiado en la categoría ensamblado con otras variedades de uva blanca, pertenece a la DO La Mancha, y es elaborado por la Cooperativa Virgen de las Viñas de Tomelloso (Ciudad Real). Constituida en 1961, tiene a día de hoy 1.820 socios. Cuenta con 23.000 hectáreas de viñedos propios, y una producción media de más de 150 millones de litros de vino y mosto por campaña.

7-7-2009 Noticias del vino

Los entrevistados también explicaron la imagen general que tenían de distintos países productores de vino, incluyendo su opinión sobre la gente o la cultura. El 56% declaró tener una imagen positiva o muy positiva de España, que se convirtió en el cuarto país más votado por detrás de Australia, Italia y Nueva Zelanda.

Respecto a las regiones españolas, el 25% declaró que conocía el vino de Rioja y el 17% el cava pero las regiones más reconocidas fueron las francesas Bordeaux, Chardonnay y Burgundy. Los entrevistados también explicaron con qué asociaban cada región y las palabras más repetidas respecto al cava fueron: España, burbujeante, bueno, rojo y blanco. Otra palabra muy repetida fue “asequible”, que contrasta con el calificativo de “caro” que recibió el champagne.

Tras el estudio, Wine Intelligence ha concluido que en sectores como el vinícola, donde las empresas no tienen grandes presupuestos de promoción, el uso de la marca país es uno de los mejores modos de crear valor y competir pero que es necesaria una labor educativa para que los países sean reconocidos mejor.

Los Premios Joven Airén, que este año cumplen su décimo primer aniversario, están organizados por la consejería de Agricultura y Desarrollo Rural y el Instituto de la Vid y el Vino de Castilla-La Mancha (Ivicam).

El objetivo de los premios es reconocer los mejores vinos blancos de la región elaborados a partir de la variedad de uva airén de la vendimia de 2008 y los vinos espumosos que hayan sido elaborados en Castilla-La Mancha al menos con el 50% de dicha variedad, todos ellos embotellados antes de finalizar el año 2008.

Un jurado compuesto por expertos sumilleres, técnicos especializados, enólogos y representantes de medios de comunicación es el encargado de determinar qué vinos son los ganadores de la presente edición.

En total, se concederán tres premios a los tres mejores vinos que concurran a la categoría Vino Joven Airén, un premio al mejor vino que concurra a la categoría Vino Joven Airén ensamblado con otras variedades de uva blanca, otro premio al mejor vino que concurra a la categoría Vino Joven Airén de producción ecológica y un premio al mejor vino que concurra a la categoría Vino Espumoso con la variedad airén.

Además, se hará mención a los finalistas resultantes de la fase de preselección.

El pasado 26 de marzo se desarrollaron, en el Instituto de la Vid y el Vino de Castilla-La Mancha, las catas correspondientes a la undécima edición de estos premios.

En esta ocasión han participado 43 vinos, treinta procedentes de cooperativas y otros trece de bodegas particulares.

De los 43 caldos, once pertenecen a ‘Vino de la Tierra de Castilla’, veintiséis a la Denominación de Origen La Mancha, cinco a Denominación de Origen Valdepeñas y uno a Jumilla.

Las catas se llevaron a cabo en cuatro fases: visual, olfativa, gustativa y armonía, y se realizaron en dos periodos: catas previas y final, en la que participaron diez vinos.

5 julio 2009. EFE

La pregunta ahora es si realmente existe un alto potencial de exportación para estas regiones, sin que se confunda al consumidor con diversas regiones, calidades y precios. Natalia Posadas-Dickson, encargada de las compras de Waverley TBS, manifiesta que el conocimiento del consumidor respecto a la variedad de vino español cada vez es mayor; aunque reconoce que la Rioja predomina en el mercado británico. Andrés Pérez de Herrasti, director de ventas de United Wineries, afirma que “Ribera del Duero, Rueda, Jumilla, Arribes del Duero y Rías Baixas están creciendo en fama”. A pesar de estas noticias positivas, todavía queda mucho trabajo por hacer, ya que muchas bodegas tienen proyectos a corto plazo y no desarrollan su marca y posicionamiento en el mercado británico con miras al futuro.

25/06/09 Drinks Business

Las políticas restrictivas de Noruega respecto al alcohol establecen unas limitaciones en cuanto a los lugares de venta (tiendas del Vinmonopolet, Monopolio del Estado), horario de venta (hasta las 18.00h. entre semana y el sábado hasta las 15.00) y precio, el cual se duplica debido a los elevados impuestos que lo gravan. Por todos estos motivos, el consumo real es considerablemente superior a la cifra de 6,5l. por persona al año (consumo registrado), ya que en los datos oficiales no se reflejan las compras realizadas en los Duty Free (tiendas libres de impuestos), en Suecia (dónde los bienes generalmente son más baratos), ni tampoco el consumo de alcohol elaborado en domicilios para consumo propio ni el que entra de manera ilegal en el país.

El aumento en el consumo de alcohol se debe principalmente a cambios en los hábitos de los consumidores, ya que como se ha dicho anteriormente, la política restrictiva de venta de alcohol en Noruega sigue vigente. De estas nuevas tendencias imperantes en la sociedad noruega cabría destacar la paulatina introducción del vino en las comidas cotidianas y su establecimiento como elemento imprescindible en la vida nocturna de los fines de semana.

Cabe mencionar, que mientras en los países nórdicos el consumo de alcohol va asociado a fiestas y celebraciones, en el resto de Europa es un elemento más de la gastronomía. De hecho, el artículo remarca que, a pesar de que Noruega es el país europeo en el que se bebe menos, es en el que más se bebe durante el fin de semana.

11/06/09 Aftenposten

Aunque hubo retroceso en el consumo y en la producción, otras noticias del subcontinente americano hablan de una consolidación de la vitivinicultura. Brasil se incorporó en 2008 al listado de exportadores, que encabezan Argentina y Chile.

Se prevé en estos países una bajada de 6,1% en la producción de vinos para el año 2009 en relación a 2008: 50.065 mhl frente a 53.336 mhl. La superficie de viñas tiende a estabilizarse. Los viñedos del Hemisferio Sur representan un 11,3% de la superficie mundial de viñas.

El consumo de vinos disminuyó en 2008 un 2,5% en el Hemisferio, con una baja relativamente importante en Brasil. Sin embargo, las exportaciones vinícolas continúan su evolución positiva: el volumen de vinos exportados del conjunto de los países del Hemisferio Sur ha crecido un 3,16% en 2008 en relación a 2007. El crecimiento relativo de Brasil es espectacular, con un volumen de 103 mhl de vinos exportados en 2008 frente a los 33 mhl de 2007.

09/06/09 Diario del vino

La organización de esta actividad ha contado con la colaboración de la Escuela de Sumilleres Wine People, la revista Simple Wine News y Andrés Proensa, invitado a Moscú para dirigir las sesiones de cata del 25 al 29 de mayo.

El panel de cata ha estado formado por reconocidos expertos rusos: Artur Sarkisian, Sandro Khatiashvili, Valery Filatov, Anton Panasenko, Alexander Kuptsov, Igor Serdyuk, Andrey Grigoriev, Anna Kukulina, Alexander Fomichev, Dimitri Kupryanov, Leonid Gelibterman, Vladislav Volkov y otros.

Todos los panelistas han catado los vinos a ciegas y la puntuación final de los vinos es una media aritmética de las valoraciones individuales, incluida la de Andrés Proensa que también ha servido para ajustar valoraciones en aquellos casos en los que, por la especificidad del vino, las notas de los panelistas rusos eran diametralmente opuestas.

En el número de julio de SimpleWineNews y otras revistas como Vinomania, Cigar Clan, Imperia Vkusa ó www.winepages,ru se publicarán los resultados del concurso.

En octubre, se editará una guía de vinos españoles en la que aparecerán los 150 vinos más destacados de los participantes en el concurso y que se distribuirá con la revista SimpleWineNews (10.000 ejemplares) y en el Salón de Vinos y Alimentos de España (Moscú y San Petersburgo, 27 y 29 de octubre, respectivamente), donde se habilitará una mesa donde se ofrecerán degustaciones de los vinos premiados con gran premio y oro que no tengan importador en Rusia.

Un número elevado de los vinos que han recibido puntuaciones más elevadas no están aún distribuidos en Rusia, por lo que es de esperar que muchos de ellos encuentren importadores interesados en traerlos a este mercado.

Puede consultar y descargarse los resultados, con premios y calificaciones por categorías, en la sección de noticias de la página http://www.winesfromspain.com

10/06/09 Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Moscú

La crisis mundial ha sido la causa de este descenso, lo que ha provocado un cambio en el consumo de este tipo de bebidas. Ahora los consumidores se dirigen al mercado negro y al consumo de alcohol ilegal.

Con respecto a los productos, las ventas de vinos cayeron un 30-40% desde enero. Mientras que las bebidas alcohólicas más baratas cayeron un 25%.

Vladimir Ivanov, Presidente de la Unión de Cerveceros de Bulgaria, comentó que el sector podría esperar descensos en sus ventas. “Si los consumidores pierden poder de compra, reducirán su consumo de cerveza y se centrarán en otros productos más esenciales”

La APITSD llamó al Ministerio de Finanzas para extender 3 meses más, hasta finales de septiembre, la duración de los impuestos para las bebidas alcohólicas de mayor graduación.

“Con la caída del consumo no seremos capaces de soportar las exigencias del gobierno”.

El Ministerio ha confirmado la reunión con la Asociación y es probable que se apruebe la medida propuesta.

Mientras tanto, las empresas hacen lo que pueden para evitar el impacto de la crisis; reduciendo precios, aumentando el número de promociones o cambiando las ventas. Botev añadió que los consumidores finales apenas están sintiendo la reducción de precios.

09/06/09 Dnevnik Daily

El mercado de productos bio cuenta hoy más de 2.800 referencias.

El verde es el color que los representa actualmente: día mundial del medio ambiente acaba de tener lugar con la proyección planetaria de la película “Home” o Hogar de Yann Bertrand, triunfo de los ecologistas en las elecciones regionales y europeas, “Semana de los productos Bio” hasta el 10 de junio…

Organizado por Bioforum, asociación sin ánimo de lucro representando el sector de la agricultura biológica, este último acontecimiento tiene por objetivo de promover la alimentación sana, sin pesticidas, agentes conservadores no naturales y otros abonos químicos. Refleja bien la ola verde actual, como da prueba un estudio de mercado del instituto GfK realizado ante 4.000 panelistas (analizando las prácticas de consumo de 4.000 hogares belgas). Éste revela un fuerte aumento del consumo de productos biológicos en Bélgica. Pone en el estudio las grandes tendencias.

Los productos bio sobrepasan la barra de los 300 millones de euros. Con un volumen de negocios de 304,6 millones de euros, lo que representa 30 euros per cápita, los productos bio (alimentarios, no alimentarios, droguería, cosméticos) registraron un aumento de más del 25% en 2008. GfK explica esta fuerte subida, entre otras cosas, por la inflación (+ 5,8% en alimentación), una subida de la frecuencia de las compras (+ 7,6%) y un recibo de caja más elevado (+ 14,7%).

Esto no impide los productos bio seguir siendo marginal con un 1,3% del mercado de productos de gran consumo (contra un 1,1% en 2007). Con 242 millones de euros, los alimentos representan un 80% de las ventas, más de la mitad siendo frutas y hortalizas.

Los productos bio parecen relativamente insensibles a la crisis. Esto a pesar de precios 33% superiores por término medio a los de los productos tradicionales.

La gran distribución permanece el canal de venta privilegiado. Cerca de la mitad de los productos biológicos (48,5%) se compran en las grandes superficies tradicionales: Carrefour, Colruyt, Delhaize., etc Este último reivindica cerca de un tercio del mercado total bio, lo que representa 110 millones de euros. Un importe en alza del 17% en relación al 2008 y que representa un 2,5% del volumen de negocios del grupo en Bélgica.

Es cierto que Delhaize propone más referencias bio (675) que sus competidores Carrefour (cerca de 600) y Colruyt (250). Esta última cuenta por el contrario cinco almacenes especializados con la marca Bio Planet (situados en Flandes) comprendiendo hasta 7.000 referencias. Este canal de almacenes especializados toma por otra parte más amplitud: es él que registró la mayor progresión el último año, representando hoy cerca de un 30% de las ventas, esto a detrimento de los mercados y de los almacenes de proximidad.

09/06/09 L’Echo

Según la consultora de vino Barbara Insel, los hombres beben vino con menos frecuencia por motivos culturales ya que asocian la cerveza con eventos deportivos o con reuniones de amigos y las ocasiones en las que beben vino están más restringidas. Además, algunos hombres se sienten inseguros a la hora de comprar vino ya que lo relacionan con estatus y conocimiento y tienen miedo a equivocarse.

Ante esta situación, las bodegas americanas han desarrollado todo tipo de campañas para atraer a los hombres. Bennett Lane Winery, por ejemplo, posee un equipo de NASCAR y tiene un coche llamado Maximus, como uno de sus vinos. Además, este año la bodega patrocinará un evento en la carrera Infineon Raceway el próximo 21 de junio, el Día del Padre en EE.UU. Por otro lado, la empresa Big House Wines ha elegido para su vino The Slammer, pensado para acompañar carne asada, barbacoas o pizza, una etiqueta en la que aparece un hombre entre rejas. La bodega Redwood Creek también ha decidido hacer sus vinos más atractivos para los hombres, haciendo hincapié en que sus vinos son perfectos para tomar al aire libre y para los amantes de los deportes de aventura. Cada corcho tiene impresas unas coordenadas de GPS que llevan a una ruta de senderismo por EE.UU. y su página web está llena de referencias a la naturaleza. Estas iniciativas pueden aportar ideas originales a las bodegas españolas que quieran dirigirse al público masculino.

11/06/09 Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Nueva York

Se estima que el consumo del vino aumente en más de un 2% durante el periodo estudiado. Especialmente notable se espera que sea el aumento en el consumo de vinos rosados, en torno a un 16%. De todas formas, este crecimiento se perfila menor que el experimentado ya en el pasado: entre 2003 y 2007 el consumo de los rosados en Alemania creció alrededor de un 24%.

Este estudio también prevé un cambio en las tendencias para el consumo de vinos tintos: entre 2003 y 2007 el consumo de este tipo de vino aumentó casi un 10%, mientras que para el periodo comprendido entre 2008 y 2012 se espera que disminuya en torno a un 6%. De este modo y según el estudio del IWSR, los alemanes beberán hasta 2012 más vino blanco en detrimento del tinto.

De forma paralela, la tendencia indica que las preferencias por los caldos alemanes seguirán ganándoles terreno a las de los importados. Hasta 2012 los vinos importados experimentarán un mero aumento del 0,8% en cuanto a consumo, mientras que los vinos alemanes tendrán crecimientos de en torno al 5,3%.

Por otra parte, a pesar de la convulsa situación financiera internacional, el estudio augura la continuación de la tendencia a favor de los vinos del segmento Premium en el mercado alemán. La cifra de ventas de este segmento de los vinos por encima de los 10 dólares americanos (7,80 euros) se ha duplicado con creces en el periodo comprendido entre 2003 y 2007. Los vinos del segmento entre los 5 y los 10 dólares por botella (de 3,90 hasta 7,80 euros) han experimentado una subida aún mayor: casi el 125% de aumento en cifra de ventas.

Según el mencionado estudio, ambos segmentos seguirán aumentando hasta 2012 en un 22% y un 25%, respectivamente. Por el contrario, los vinos de menos de 5 dólares americanos por botella (3,90 euros) perdieron entre 2003 y 2007 alrededor de un 7% de sus ventas. En periodo estudiado, hasta 2012, se estima que su descenso ronde el 2%.

08/06/09 Quantum

El único apartado en el que la cerveza superó al vino como bebida favorita fue en el apartado de bebidas para tomar al aire libre (75%) justo por encima del vino (69%). Brian Howard, de Wine Intelligence, ha declarado que “esta encuesta proporciona los datos más actualizados sobre quién consume qué bebidas en Reino Unido. Está claro que el vino se ha convertido en una parte integrante importante de la vida social de los adultos en este país”.

09/06/09 Drinks Business |

www.youtube.com/watch?v=flKm0WrbR1s

La progresiva devaluación de la moneda nacional, el won, frente al euro y el dólar, ha encarecido notablemente el precio de los vinos europeos y norteamericanos, lo que se ha traducido en un menor consumo y, por lo tanto, en una reducción de la importación de vinos y en el cierre de numerosos establecimientos especializados en vino.

Entre los días 5 y 7 de mayo, São Paulo acogió la cita más importante del vino en América Latina: la Expovinis. Los caldos españoles estuvieron representados por tres bodegas que acudieron bajo el paraguas del IPEX, el organismo de promoción de Castilla-La Mancha.

Aunque reconocidos en los círculos entendidos, los caldos españoles son todavía muy desconocidos en Brasil. Hace falta, dicen propios y extraños, un gran esfuerzo de marketing. Citas como Expovinis tienen una importancia vital. Para Domingos Meirelles, acudir a la feria tiene dos finalidades: una, crear marca, lo que es fundamental “en un mercado tan disperso, donde el consumidor se siente inseguro al elegir un vino y acaba optando por lo conocido”. Para esta finalidad, recuerda Meirelles la importancia del canal HORECA. En segundo lugar, la feria es “el lugar ideal para encontrar importador”.

Más de 16.000 personas acudieron al evento, que abrió de 14 a 19 horas para los profesionales del mercado del vino, y de 19 a 22 horas para el público en general. “La feria es interesante para dar a conocer el vino español y hacer imagen país”, cuenta Andrade. Incluso para cerrar acuerdos -Bodegas Verdúguez lo consiguió este año-, pero sobre todo para darse a conocer y hacer contactos. La clave para conquistar el mercado brasileño está, destacan empresarios e importadores, en la persistencia. “Hay que estar aquí todos los años”, asegura Andrade.

El mercado brasileño es prometedor y difícil a partes iguales. “Brasil no es fácil, pero hay que insistir”, cuenta Agustín Muñoz, representante de Bodegas Verdúguez. En su opinión, es imprescindible “estar presente con más de un producto y establecer contactos frecuentes con los posibles clientes”. También es recomendable, dicen los expertos, traer vinos jóvenes, que llegan al país con un precio más asequible y, además, se ajustan más a los gustos de los brasileños. En cuanto a las variedades de uva, el tempranillo tiene mucho éxito en Brasil, y se prefieren, en general, los vinos tintos y los espumosos.

21/05/09 Oficina Económica y Comercial de España en Sao Paulo

Twitter, una de las redes sociales más utilizadas en Estados Unidos junto a Facebook, ha creado un nuevo blog para aprender a catar vino. Este blog ofrece las características y composición de los vinos además de una breve explicación de cómo acompañar los distintos caldos con diferentes platos. También, la página ofrece información de catas y eventos que se van produciendo por el país.

Por otro lado, los usuarios de esta red tienen la oportunidad de dar sus propias opiniones y de puntuar los vinos. Además, el blog permite a las personas de este grupo añadir sus vinos preferidos y compartir sus experiencias.

Esta nueva tendencia en EE. UU. es una oportunidad para las bodegas españolas ya que tienen la ocasión de promocionar sus vinos entre los amantes de este producto. Además, hay que destacar que cada vez más profesionales del sector se unen a este tipo de redes sociales con el fin de aprender más sobre el sector y el gusto de los consumidores.

26/05/09 www.winebusiness.com