El Consejo Regulador “La Mancha”, con el propósito posicionarse en el espacio virtual al igual los vinos de sus bodegas lo están haciendo por todo el mundo gracias a su excelente calidad, ha renovado sensiblemente su página web, que además ha pasado de utilizar el dominio www.lamanchado.es a otro con carácter más internacional (www.lamanchawines.com) que [...]
Los vinos de calidad de Castilla-La Mancha tienen hoy una difícil comercialización en el mercado nacional e internacional debido tanto a la mayor presencia de vinos de otros países como a la creciente competencia entre los vinos de calidad nacionales en un entorno actual de disminución del consumo de vino. Para incrementar su competitividad, resulta [...]
El pasado día 7 de junio un grupo de 11 bodegas acogidas a la D.O. La Mancha presentó sus vinos en Chicago. El popular crítico de vinos Charlie Arturaola, quien comentó 10 vinos: Luna negra Reserva 2005, Portento Syrah 2009, Casa Antonete Crianza 2005, Allozo Crianza 2007, Cuesta Colorá Tempranillo 2010, Casa Gualda Tempranillo 2009, [...]
Dos investigadores del grupo de Viticultura de la Facultad de Ciencias, Estudios Agroalimentarios e Informática -el profesor Javier Tardáguila y la doctora M.ª Paz Diago- han usado durante la última campaña este sensor para medir la calidad de la uva en campo. Este aparato, llamado Multiplex, es un dispositivo es un óptico y portátil cuya [...]
Aunque en apariencia los vinos biológicos son similares a los convencionales, en esencia son muy diferentes. Un vino ecológico es aquel que se consigue mediante procedimientos naturales que comienzan en la tierra y finalizan en su conservación. No se utilizan elementos químicos artificiales ni en el suelo, ni en las cepas, ni en la conservación. [...]
El consejero de Agricultura y Desarrollo Rural y el director del Instituto de Promoción Exterior de Castilla la Mancha (IPEX) han participado en la inauguración de la feria. Los vinos de Castilla-La Mancha han tenido una gran aceptación entre el público Norteamericano. Se espera que al finalizar la feria de Miami Beach Convention Center obtengan [...]
Las bodegas que intentan hacerse un hueco en el competitivo mercado del vino en Estados Unidos saben que deben hacer un gran esfuerzo para darse a conocer. En este país, más que en otros, la promoción es fundamental. Una forma efectiva de publicitarse es ganarse el beneplácito de los principales críticos del sector, quienes a [...]
Los restaurantes de comida rápida en Estados Unidos amplían sus menús añadiendo nuevos tipos de café, postres, sándwiches y ahora vino. Taylor’s Automatic Refresher, una cadena de restaurantes de comida rápida en Napa (California) ofrece desde hace años botellas de medio litro en su menú. Hay que destacar, que la ciudad de Napa es uno [...]
A pesar de que en España hay 67 Denominaciones de Origen, parece que la reputación de los vinos españoles se limita a las D.O. de Rioja, Cava, Jerez y, más recientemente, a regiones como Ribera del Duero. A pesar de ello, esta situación parece estar cambiando a medida que los consumidores británicos comienzan a buscar [...]
Vinexpo 2009 es una cita enológica de gran importancia, se considera como la primera feria mundial de vinos. Se trata de una feria de carácter bienal que cumple su 15 aniversario y que se orienta exclusivamente al sector profesional. En la pasada edición, Vinexpo acogió 2.400 expositores de 45 países diferentes, reuniendo a más de [...]
