Finalmente, en esta edición, el vino tiene un total de 10 premios, un premio Selección de Oro para cada una de las 9 modalidades que entran a concurso y, entre ellos, se elige el premio Gran Selección para el mejor vino de la región. En concreto, el Premio Gran Selección 2010 para el Vino Tinto Joven en madera ha recaído en la marca Canforrales Selección, de la Cooperativa Ntra. Sra. del Rosario, de El Provencio (Cuenca).

Selección ORO:

En cuanto a los premios Selección Oro, en las distintas categorías han sido para: Vino Blanco, marca ´Vega Vórcoles´, de Bodegas La Hoz, de Tomelloso (Ciudad Real); Vino Rosado, marca ´Realce´´, de la Cooperativa Unión Campesina Iniestense, de Iniesta (Cuenca); Vino Tinto Joven, marca ´Tierras de Argumanez´, de Viñedos y Bodegas El Castillo, S.L., de Villarrobledo (Albacete) y al Vino Tinto Joven en madera, marca ´Canforrales Selección´, de la Cooperativa Nuestra Señora del Rosario, de El Provencio (Cuenca).

También al Vino Tinto de más de 2 años, marca ´Púrpura Pozo Lorente´, de la Sociedad Agraria de Transformación Santa Cruz de Pozo Lorente, de Pozo Lorente (Albacete); al Vino Tinto de más de 3 años, marca 1853 Reserva de Juan Ramón Lozano, S.A., de Villarrobledo (Albacete) y Vino Tinto de más de 5 años, marca ´Gran Reserva de Familia 2000´, de Félix Solís, S.A.”, de Valdepeñas (Ciudad Real).

En la categoría Espumoso Selección Oro ha sido para la marca ´Quiñón de Rosales´, de la Cooperativa Agrícola La Humildad, de El Toboso (Toledo) y en vino de producción ecológica, el premio Selección de Oro ha sido para marca LATÚE, de San Isidro Sociedad Cooperativa-Bodegas Latúe, de Villanueva de Alcardete (Toledo).

Tradicionalmente las dos Castillas acaparan los galardones de estos premios nacionales, que este año llegan a su edición número trece, y cuyas catas previas de los 528 vinos presentados se han llevado a cabo del 25 al 27 de mayo en la feria Iberwine celebrada en la capital vallisoletana.

A la final que se celebrará el próximo 10 de junio en Tordesillas (Valladolid) han pasado 64 vinos, 25 de ellos de Castilla-La Mancha, 15 de Castilla y León, 7 de la Comunidad Valenciana, 4 de Cataluña, 3 de La Rioja, 2 de Andalucía y de Galicia, y 1 de Canarias, Extremadura, Murcia y País Vasco.

http://www.premiosmanojo.com/

El valenciano Bruno Murciano, actual Mejor Sumiller de España se ha proclamado Subcampeon Internacional del Concurso organizado por la Chaîne des Rôtisseurs.

La Final, que ha tenido lugar en Stratford-upon-Avon, pueblo natal de Shakespeare, Reino Unido, ha sido la guinda al 50 aniversario de la Chaîne des Rôtisseurs Bailliage de Grande Bretagne, la cual ha mantenido durante los días 25, 26 y 27 de Septiembre su Grand Chapitre 2009.

Han sido 12, los países que han sido representados por el Sommelier que obstenta el titulo de mejor Sommelier de su pais, bajo el requisito indispensable de ser menor de 35 primaveras. Los Países presentes en esta fase final han sido:

Reino Unido, España, Portugal, Francia, Finlandia, Alemania, Italia, Dinamarca, Grecia, Turquía, Israel y África del Sur.

Las pruebas que han debido de superar los concursantes son las clásicas de una competición internacional:

- Teoría
- Decantación y servicio
- Corrección de una carta de restaurante
- Servicio de espumosos
- Consejo y explicación de maridajes para un menú establecido
- Identificación de 6 productos con nariz
- Cata sensorial y análisis de 6 vinos diferentes
- Jurado de estilo

La competición ha contado con un excelente panel de jueces, todos ellos miembros de The Court of Master Sommelier.

Los concursantes debieron de esperar a la cena de gala, patrocinada por Champagnes Piper-Heidsieck & Charles Heidsieck para conocer los resultados finales.

Todos los concursantes fueron llamados al estrado por orden alfabético a la vez que eran nombrados “Sommelier de la Chaîne des Rôtisseurs” obteniendo sus correspondientes condecoraciones.

Una vez que todos esperaban los resultados y bajo la gran expectación de las casi 300 personas que llenaban la sala, se procedió a llamar uno por uno a los concursantes que deberían de ir retirándose hasta que finalmente quedasen los 3 que mas puntuación habían obtenido.

Los tres finalistas fueron:

- 3er clasificado, Samuil Angelov, representante de Finlandia.
- 2nd clasificado, Bruno Murciano, representante de España.
- 1er clasificado, Yohann Jousselin, representante de Reino Unido.

Bruno Murciano estuvo acompañado de D. Amable Prieto Montero, Président Bailli de España, Délégué Commandeur y Membre du Conseil Magistral al que se unieron familiares y mas miembros Españoles.

D. Amable Prieto no pudo contener su enorme alegría, pues tras el subcampeonato de Bruno, se anunciaba que Santander será la sede del próximo concurso en 2010.

Chaîne des Rôtisseurs Bailliage de España celebrara en Madrid su 61ºCAPÍTULO INTERNACIONAL del 22 al 25 de Octubre de 2009, donde Bruno Murciano, sera presentado a su país como Subcampeon Internacional.

Mencionar que la Chaîne des Rôtisseurs Bailliage de España, es una sociedad gastronómica Internacional, sin ánimo de lucro, dedicada a preservar e impulsar las tradiciones de la buena mesa; así como las de amistad y compañerismo.

Esta sociedad está presente en 80 países con más de 90.000 miembros. Su historia empieza ya en el año 1248 en Francia bajo el reino de Luis IX, con la creación del gremio de asadores cuyo privilegio consistía en poder asar ocas y otras aves muy apreciadas en aquella época.

Así vivió siglos de desarrollo con su consagración en 1610 como Real Cofradía de Asadores siempre bajo el signo común del progreso del arte culinario y los lazos de confraternización. En el año 1798 y en tiempos de la Revolución Francesa dió un giro inesperado viéndose abocada a la desaparición.

No es hasta 1950 cuando renace con toda su fuerza La Chaine des Rotisseurs como la conocemos actualmente bajo la mano de cinco personalidades; tres gastrónomos el Sr Curnonsky, Dr. Auguste Becart, el Sr. Valby y dos profesionales Louis Giraudon y Marcel Dorin. Gracias a ellos se decide volver a instaurar los valores culinarios tan excepcionales que hoy los miembros de la cofradía disfrutan.

Verema.com

Destacan por el número de participantes los vinos con 261 muestras. En cuanto a Denominaciones de Origen han sido 152 de La Mancha, 33 de Valdepeñas, 5 de Almansa, 3 de Jumilla, 5 de Manchuela, 1 Uclés y 62 de la Indicación Geográfica Protegida Vinos de la Tierra de Castilla.

El vino tiene un total de 10 premios, un premio Selección de Oro para cada una de las 9 modalidades que entran a concurso y, entre ellos, se elige el premio Gran Selección para el mejor vino de la región.

La lista de premiados en esta edición del concurso Gran Selección 2009 es la siguiente:

GRAN SELECCION

El Premio Gran Selección al mejor vino de Castilla-La Mancha es para “Azua 2007”, con Denominación de Origen Manchuela, de la variedad Bobal, de Vitivinos de Villamalea (Albacete).

www.youtube.com/watch?v=5Amoc5CX1Kc

SELECCIÓN DE ORO

En la categoría de Blancos, el premio Selección de Oro ha sido para el vino “VQ 2008”, Vino de la Tierra de Castilla, de la variedad Verdejo, de la Finca Venta de Don Quijote de El Toboso (Toledo).

En la categoría de Rosados, para el vino “Fontal 2008”, con Denominación de Origen La Mancha, de la variedad Merlot/Syrah, de Bodegas y Viñedos Fontana de Fuente de Pedro Naharro (Cuenca).

En la categoría de Tintos Jóvenes, para el vino “Higueruela 2008”, con Denominación de Origen Almansa, de la variedad Garnacha Tintorera, de Cooperativa Agraria Santa Quiteria de Higueruela (Albacete).

En la categoría de Tintos Jóvenes Madera, para el vino “Azua 2007”, con Denominación de Origen Manchuela, de la variedad Bobal, de Vitivinos, de Villamalea (Albacete).

En la categoría de Tintos de más de 2 años, para el vino “Señorío Fuente Álamo 2005”, con Denominación de Origen Jumilla, de la variedad Monastrell / Syrah, de Bodegas San Dionisio de Fuenteálamo (Albacete).

En la categoría de Tintos de más de 3 años, para el vino “Quixote 2005”, Vino de la Tierra de Castilla, de la variedad Cabernet / Syrah, de Pago Casa del Blanco, de Manzanares (Ciudad Real).

En la categoría de Tintos de más de 5 años, para el vino “Pata Negra 2001”, con Denominación de Origen Valdepeñas, de la variedad Tempranillo, de Grupo de Bodegas Vinartis, de Valdepeñas (Ciudad Real).

En la categoría de Espumosos, para “Latúe 2006”, con Denominación de Origen La Mancha, de la variedad Airén, de San Isidro Sociedad Cooperativa, de Villanueva de Alcardete (Toledo).

En la categoría de Vinos de Producción Ecológica, ha sido para “Campos de Dulcinea 2008”, con Denominación de Origen La Mancha, de la variedad Tempranillo, de Viñedos y Bodegas El Toboso, de El Toboso (Toledo).

22/07/2009 jccm.es

En esta edición se conceden veinticinco premios y se han presentado 356 muestras en las diferentes categorías y especialidades.

Los premios Gran Selección se iniciaron en 1990 en la modalidad de vinos y a ellos se sumaron en 1993 el queso manchego; en 1994 el aceite de oliva virgen; en 1998 la miel; en 2003 el azafrán y la edición correspondiente al 2006 contemplaba dos accésit para productos ecológicos: uno para el aceite de oliva virgen extra elaborado a partir de aceitunas de cultivo ecológico y otro para el vino elaborado a partir de uvas de cultivo ecológico.

En 2008 se incorporaron al concurso los ‘Vinos de la Tierra de Castilla’ y, en esta ocasión se suma el jamón serrano.

Desde 1990, los Premios Gran Selección se han convertido en un referente de la calidad de nuestros productos. Estos premios están plenamente afianzados en Castilla-La Mancha y su prestigio ha ido creciendo a lo largo de los años sobre la mejora constante de la incomparable calidad de los productos que concurren al certamen.

El concurso “Gran Selección” se ha consolidado como un referente de garantía de calidad y es el mejor escaparate para los alimentos de la región, ya que los premiados representan durante todo el año a la Comunidad de Castilla-La Mancha en ferias y eventos nacionales e internacionales, además de protagonizar las campañas de promoción de la Consejería de Agricultura y Desarrollo Rural.

Con estos Premios, se reconoce a los vinos, quesos, aceites de oliva virgen extra, mieles de la Alcarria, azafranes de La Mancha y jamones serranos, incluidos en programas de calidad diferenciada, ofreciendo a consumidores y profesionales de la alimentación, la plena seguridad de que en su mesa tendrán los mejores alimentos de Castilla-La Mancha.

La industria agroalimentaria supone el 26% de la actividad económica de la industria regional y representa el 20% del empleo industrial. Las exportaciones de nuestra industria agroalimentaria representan el 33% de la facturación total de la economía regional en el exterior. Además cabe mencionar que en 2008 se han invertido más de 10 millones de euros en la promoción de alimentos, un 38% más que el año anterior.

En 2008 Castilla-La Mancha ocupó el 7º puesto en el ranking de exportaciones de productos agroalimentarios en España. Los principales destinos de las exportaciones fueron en el sector del vino a Francia, Alemania y Rusia; en el cárnico a Portugal, Francia y Alemania; en aceite de oliva a Italia, Portugal y Países Bajos y el queso a Estados Unidos, Francia y Alemania.

21-07-09 La Cerca

Tim Atkin afirmó que “los vinos españoles son cada más reconocidos por los consumidores británicos, con un mayor número de regiones emergentes que apoyan y complementan a D.O. clásicas como Rioja, Ribera del Duero, Jerez y Penedés. La quinta edición de los ‘New Wave Spanish Wine Awards’ está superando las expectativas” comentó Atkin, que ha liderado el panel de expertos que eligió a los ganadores de entre los 850 vinos españoles entrados a concurso. El jurado estuvo compuesto por destacadas figuras del sector: compradores de las más importantes cadenas de supermercados y tiendas especializadas del Reino Unido –Waitrose, Marks & Spencer y Threshers, entre otras- y periodistas de reconocido prestigio como Víctor de la Serna, de la sección de vinos del diario El Mundo, o Anthony Rose de The Independent. También formaron parte del jurado varios sumilleres de la talla de Bruno Murciano, mejor sumiller de España 2008 o Christine Parkinson, del prestigioso restaurante Hakkasan de la capital británica.

Los resultados de los vinos ganadores, publicados el pasado 3 de julio en la revista OLN – Off License News, también pueden encontrarse en la Web de ‘Wines from Spain’ para el Reino Unido: www.winesfromspainuk.com. El próximo 11 de septiembre se publicará un suplemento especial de OLN que incluirá los nombres de los ganadores con todos sus detalles así como los datos de sus distribuidores y, como broche final del concurso, el próximo 23 de septiembre se celebrará en la Embajada de España en Londres la entrega de los premios, que contará con la presencia del Embajador don Carles Casajuana.

09/07/09 Oficina Económica y Comercial de España en Londres

El presidente de Castilla-La Mancha, José María Barreda, entregó hoy en Pozuelo de Calatrava (Ciudad Real) los Premios del concurso Joven Airén 2008, que llega a su undécima edición con el objetivo de reconocer los mejores vinos blancos elaborados en esta región a partir de la variedad de uva airén de la vendimia de 2008, informó la Junta en nota de prensa.

Como en anteriores ediciones, junto a los tres premios que anualmente se conceden a los mejores vinos ‘Joven Airén’, se han entregado tres premios más en las modalidades de ‘Mejor vino airén de producción ecológica’, ‘Mejor vino airén ensamblado con otras variedades de uva blanca’ y ‘Mejor vino espumoso con la variedad airén’.

Así el premio al mejor vino de producción ecológica ha sido “Clearly Organic” de la Cooperativa San Isidro de Villanueva de Alcardete (Toledo); el premio al mejor vino espumoso con la variedad airén ha recaído en “Latúe”, también de la misma cooperativa y, por último, el mejor vino en la categoría Joven Airén ensamblado con otras variedades de uva blanca, ha sido “Tomillar” de la Cooperativa Virgen de las Viñas de Tomelloso (Ciudad Real).

También se ha hecho entrega de diplomas a los siete finalistas que, en esta edición, han sido para “Rezuelo” de Galán de Membrilla-Bodegas Rezuelo de Membrilla (Ciudad Real); “Lorenzete” de la Cooperativa Virgen de las Viñas de Tomelloso (Ciudad Real); “Raíces” de Bodegas Fernando Castro de Santa Cruz de Mudela (Ciudad Real); “Viña Recreo” de la Sociedad Cooperativa San Isidro de Las Pedroñeras (Cuenca); “Torre de Gazate” de Vinícola de Tomelloso de Tomelloso (Ciudad Real); “Lazarillo” de la Cooperativa Jesús del Perdón” de Manzanares (Ciudad Real) y, por último, “Altovela” de la Cooperativa Nuestra Señora de la Paz de Corral de Almaguer (Toledo).

En total, 43 vinos de la región, 30 procedentes de cooperativas y 13 de bodegas particulares, han participado en las catas del concurso celebradas durante el pasado mes de marzo en la sede del IVICAM. De los 43 vinos, 11 pertenecen a la Indicación Geográfica Protegida (IGP) “Vino de la Tierra de Castilla”, y el resto, 32, a tres Denominaciones de Origen, 26 a la DO La Mancha, 5 a la DO Valdepeñas y 1 a la DO Jumilla.

El jurado encargado de decidir los galardones ha estado formado por reconocidos expertos en el mundo del vino, profesionales cualificados, enólogos, sumilleres y gastrónomos, así como profesionales del sector de la restauración, medios de comunicación especializados y técnicos especializados de la Universidad.

El concurso Joven Airén, que inició su andadura en el año 1999, con la organización de la Consejería de Agricultura y Desarrollo Rural y el Instituto de la Vid y el Vino de Castilla-La Mancha (IVICAM), viene a reconocer el protagonismo y la proyección de unos vinos jóvenes, brillantes y sugerentes elaborados a partir de esta variedad de uva que es la más cultivada en los campos de esta región.

Un certamen, que edición tras edición, ha ido adquiriendo protagonismo y prestigio, acreditando el compromiso del Gobierno Regional con uno de los sectores más dinámicos y activos de la agricultura castellano-manchega.

VINOS GALARDONADOS

“Corcovo”, perteneciente a la D.O. Valdepeñas, es un vino elaborado por Bodegas J.A. Megía e Hijos de Valdepeñas (Ciudad Real). Esta empresa fundada en el año 1994 por la familia Megía, se dedica desde sus comienzos a la elaboración de vinos de calidad, siendo esta marca una de las más prestigiosas en el panorama vitivinícola regional. Cuenta con 90 hectáreas de viñedo propio y sus vinos son elaborados a partir de las variedades Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon, Airén y Verdejo.

“Vega Corcoles”, incluido en la D.O. La Mancha, es elaborado por Bodegas La Hoz de Socuéllamos (Ciudad Real). Con más de 500 hectáreas de viñedo, esta bodega realizó su primera vendimia en 2004. Un 90% del viñedo está ocupado por las variedades tintas tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon y Syrah. El 10% restante por las variedades blancas airén, Sauvignon Blanc y Chardonnay.

“Campo de Peñarroya”, perteneciente a Vinos de la Tierra de Castilla, es un vino de la Cooperativa Nuestra Señora de Peñarroya de Argamasilla de Alba (ciudad Real). Fundada en 1958, cuenta en la actualidad con 550 socios. En los últimos años la sociedad se ha volcado en el área vinícola, realizando grandes inversiones para elaborar vinos de alta calidad a buen precio, aunque también elabora y transforma otros productos derivados de la uva, cereales y comercializa productos hortícolas, entre otras funciones.

OTRAS CATEGORÍAS

“Clearly Organic”, premiado como mejor vino ecológico, pertenece a la IGP Vinos de la Tierra de Castilla. Es un vino de la Cooperativa San Isidro de Villanueva de Alcardete (Toledo), también conocida como Bodegas Latúe, productora del vino premiado en la categoría de mejor vino espumoso, que ha recaído en “Latúe”, de la DO La Mancha.

El gran activo de Bodegas Latúe son sus 600 viticultores, que con una experiencia acumulada de tres generaciones y un claro compromiso con el medio ambiente, les ha llevado a hacer realidad uno de los proyectos más grandes de Europa en viñedo ecológico, con una extensión de 600 hectáreas en agricultura ecológica, que son complementadas con otras 3.600 de agricultura convencional.

Por último, “Tomillar” el vino premiado en la categoría ensamblado con otras variedades de uva blanca, pertenece a la DO La Mancha, y es elaborado por la Cooperativa Virgen de las Viñas de Tomelloso (Ciudad Real). Constituida en 1961, tiene a día de hoy 1.820 socios. Cuenta con 23.000 hectáreas de viñedos propios, y una producción media de más de 150 millones de litros de vino y mosto por campaña.

7-7-2009 Noticias del vino

Los Premios Joven Airén, que este año cumplen su décimo primer aniversario, están organizados por la consejería de Agricultura y Desarrollo Rural y el Instituto de la Vid y el Vino de Castilla-La Mancha (Ivicam).

El objetivo de los premios es reconocer los mejores vinos blancos de la región elaborados a partir de la variedad de uva airén de la vendimia de 2008 y los vinos espumosos que hayan sido elaborados en Castilla-La Mancha al menos con el 50% de dicha variedad, todos ellos embotellados antes de finalizar el año 2008.

Un jurado compuesto por expertos sumilleres, técnicos especializados, enólogos y representantes de medios de comunicación es el encargado de determinar qué vinos son los ganadores de la presente edición.

En total, se concederán tres premios a los tres mejores vinos que concurran a la categoría Vino Joven Airén, un premio al mejor vino que concurra a la categoría Vino Joven Airén ensamblado con otras variedades de uva blanca, otro premio al mejor vino que concurra a la categoría Vino Joven Airén de producción ecológica y un premio al mejor vino que concurra a la categoría Vino Espumoso con la variedad airén.

Además, se hará mención a los finalistas resultantes de la fase de preselección.

El pasado 26 de marzo se desarrollaron, en el Instituto de la Vid y el Vino de Castilla-La Mancha, las catas correspondientes a la undécima edición de estos premios.

En esta ocasión han participado 43 vinos, treinta procedentes de cooperativas y otros trece de bodegas particulares.

De los 43 caldos, once pertenecen a ‘Vino de la Tierra de Castilla’, veintiséis a la Denominación de Origen La Mancha, cinco a Denominación de Origen Valdepeñas y uno a Jumilla.

Las catas se llevaron a cabo en cuatro fases: visual, olfativa, gustativa y armonía, y se realizaron en dos periodos: catas previas y final, en la que participaron diez vinos.

5 julio 2009. EFE