Boicot a las botellas de vidrio pesado
Uno de los críticos de vino más prestigiosos en el Reino Unido ha declarado la guerra a los envases de vidrio pesado y ha prometido no hablar de todos aquellos vinos vendidos con este tipo de envase.
Tim Atkin, crítico de vinos y columnista del el periódico británico The Observer, ha declarado en varias ocasiones que un mayor número de productores envasan sus vinos en botellas “vergonzosamente pesadas”.
Atkin animó a los consumidores a comprar vino en bag-in-box, plástico, Tetra Paks o vidrio ligero. Sugirió asimismo la compra de vinos recibidos a granel y embotellados en el Reino Unido.
Además, resaltó que el uso de botellas pesadas es más común en los vinos españoles, italianos y argentinos. El crítico tiene la impresión de que en estos países, quien pretende diferenciar un buen vino compra el vidrio más grueso disponible en el mercado.
Por último, Tim Atkin añadió que iba a hacer un esfuerzo por frenar esta creciente tendencia -perjudicial para el medioambiente- no recomendando en sus columnas todos aquellos vinos con un envase pesado, a excepción del champagne y otros vinos espumosos, donde el estilo de vino impone la elección del envase.
14/01/10 The Observer
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