Bodegas Celaya
La actual bodega se realiza con la prioridad de crear un ambiente ideal para la conservación del vino teniendo en cuenta parámetros tales como temperatura, humedad y luz y la cómoda realización de todos los trabajos propios de la bodega. Con esto conseguimos darle al vino el mejor trato en todos los procesos realizados. Todos nuestros envases son de acero inoxidable y barricas de madera.
Selecciona viñedos de la comarca de diferentes edades para la elaboración de los distintos vinos. Con esto consegue satisfacer las necesidades de los consumidores con una amplia variedad de productos. A pie de viña controla la evolución de la planta en todas sus etapas como son la poda, crecimiento vegetativo, maduración y vendimia.
La elaboración:
Este proceso comienza en la viña controlando la calidad de las mismas para seleccionar las mejores, que después de la recolección, procesamos en la bodega con sistemas tradicionales adaptados a la maquinaria de elaboración más moderna, controlando el proceso de fermentación minuciosa-mente. Este y los demás procesos se siguen al detalle para garantizar la calidad final de los vinos.
Dispone de distintas líneas de envasado para los diferentes formatos en los que comercializa los vinos. Todo ello controlado por personal altamente experimentado que, junto con la mejor selección de envases, ofrece a sus vinos el trato ideal que se merecen, para hacerlos llegar al consumidor en perfectas condiciones.
Contacto:
Polígono Industrial El Salvador
Avenida I – P.57
02630 – LA RODA – ALBACETE – SPAIN
Apdo. de Correos 17
Tfno: 34 967 44 01 01
Fax : 34 967 54 84 96
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