Barreda preside la XX edición de los premios ‘Gran Selección’
El presidente de Castilla-La Mancha, José María Barreda, preside mañana miércoles la XX edición de los premios ‘Gran Selección’ en Talavera de la Reina (Toledo). Una edición que contará con algunas novedades como la incorporación del jamón como producto a concurso.
En esta edición se conceden veinticinco premios y se han presentado 356 muestras en las diferentes categorías y especialidades.
Los premios Gran Selección se iniciaron en 1990 en la modalidad de vinos y a ellos se sumaron en 1993 el queso manchego; en 1994 el aceite de oliva virgen; en 1998 la miel; en 2003 el azafrán y la edición correspondiente al 2006 contemplaba dos accésit para productos ecológicos: uno para el aceite de oliva virgen extra elaborado a partir de aceitunas de cultivo ecológico y otro para el vino elaborado a partir de uvas de cultivo ecológico.
En 2008 se incorporaron al concurso los ‘Vinos de la Tierra de Castilla’ y, en esta ocasión se suma el jamón serrano.
Desde 1990, los Premios Gran Selección se han convertido en un referente de la calidad de nuestros productos. Estos premios están plenamente afianzados en Castilla-La Mancha y su prestigio ha ido creciendo a lo largo de los años sobre la mejora constante de la incomparable calidad de los productos que concurren al certamen.
El concurso “Gran Selección” se ha consolidado como un referente de garantía de calidad y es el mejor escaparate para los alimentos de la región, ya que los premiados representan durante todo el año a la Comunidad de Castilla-La Mancha en ferias y eventos nacionales e internacionales, además de protagonizar las campañas de promoción de la Consejería de Agricultura y Desarrollo Rural.
Con estos Premios, se reconoce a los vinos, quesos, aceites de oliva virgen extra, mieles de la Alcarria, azafranes de La Mancha y jamones serranos, incluidos en programas de calidad diferenciada, ofreciendo a consumidores y profesionales de la alimentación, la plena seguridad de que en su mesa tendrán los mejores alimentos de Castilla-La Mancha.
La industria agroalimentaria supone el 26% de la actividad económica de la industria regional y representa el 20% del empleo industrial. Las exportaciones de nuestra industria agroalimentaria representan el 33% de la facturación total de la economía regional en el exterior. Además cabe mencionar que en 2008 se han invertido más de 10 millones de euros en la promoción de alimentos, un 38% más que el año anterior.
En 2008 Castilla-La Mancha ocupó el 7º puesto en el ranking de exportaciones de productos agroalimentarios en España. Los principales destinos de las exportaciones fueron en el sector del vino a Francia, Alemania y Rusia; en el cárnico a Portugal, Francia y Alemania; en aceite de oliva a Italia, Portugal y Países Bajos y el queso a Estados Unidos, Francia y Alemania.
21-07-09 La Cerca
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