Según un estudio reciente publicado por la Universidad Estatal de Sonoma (California) la importancia de los blogs sobre vino ha crecido tanto que en la actualidad estos foros de opinión pueden tener un gran impacto sobre las bodegas, sobre todo en las menos conocidas o ubicadas en nuevas regiones vitivinícolas.
En los últimos cinco años, el [...]
El tapón de corcho natural es el cierre preferido para el vino en EE.UU. tanto para las bodegas como para los consumidores, tal y como muestran dos estudios recientes.
Por un lado, el “2009 Closure Report”, elaborado por la publicación Wine Business Monthly, concluye que el corcho natural es el cierre con mejor calificación general para [...]
En EE.UU. cada vez más bodegas optan por envasar sus vinos en botellas de plástico. Este material tiene algunas ventajas frente al vidrio y, sobre todo, no altera el sabor de los caldos.
Las botellas de plástico suponen un ahorro para las bodegas ya que cuestan menos, en torno a dos dólares menos por cada caja [...]
Las bodegas que intentan hacerse un hueco en el competitivo mercado del vino en Estados Unidos saben que deben hacer un gran esfuerzo para darse a conocer. En este país, más que en otros, la promoción es fundamental. Una forma efectiva de publicitarse es ganarse el beneplácito de los principales críticos del sector, quienes a [...]
Los restaurantes de comida rápida en Estados Unidos amplían sus menús añadiendo nuevos tipos de café, postres, sándwiches y ahora vino.
Taylor’s Automatic Refresher, una cadena de restaurantes de comida rápida en Napa (California) ofrece desde hace años botellas de medio litro en su menú. Hay que destacar, que la ciudad de Napa es uno de [...]
Los vinos tintos con bajo contenido en alcohol no son muy habituales, pero presentan un interesante potencial en el mercado sueco. Tras solicitar el monopolio de distribución minorista de bebidas alcohólicas Systembolaget un vino de estas características, Siesta Loalc 8,5 –ésta es su graduación-, producido por J. García Carrión y cuyo origen es Jumilla, ha [...]
La propuesta del gobernador del estado de Nueva Jersey, Jon S. Corzine, de aumentar un 25% los impuestos sobre los licores y el vino para los distribuidores acaba de entrar en vigor. Con esta medida las autoridades estatales pretenden ingresar veintidós millones de dólares al año y así compensar sus presupuestos en esta época de [...]
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